كيفية زراعة الكراث في الأواني: دليل للعملية برمتها من اختيار البذور إلى الحصاد
في السنوات الأخيرة، مع شعبية الزراعة المنزلية، أصبح الكراث المحفوظ بوعاء خيارًا جديدًا للعديد من سكان المدن. ليس من السهل زراعة الكراث فحسب، بل إنه يتمتع أيضًا بقيمة غذائية عالية ومناسب للاستهلاك اليومي في المنزل. ستمنحك هذه المقالة مقدمة تفصيلية عن الخطوات والاحتياطات اللازمة لوضع الكراث في أصيصها لمساعدتك في حصاد الكراث الطازج بسهولة.
1. فوائد الكراث المحفوظ بوعاء

يتمتع الكراث المحفوظ بوعاء بالمزايا التالية:
| المزايا | الوصف |
|---|---|
| يأخذ مساحة صغيرة | مناسب للزراعة في المساحات الصغيرة مثل الشرفات وعتبات النوافذ |
| دورة نمو قصيرة | الحصاد الأول متاح بعد حوالي 30 يومًا من الزراعة |
| النباتات المعمرة | زراعة واحدة يمكن أن تستمر لمدة 3-5 سنوات. |
| قيمة غذائية عالية | غني بالفيتامينات أ، ج والمعادن |
2. تحضير الكراث المحفوظ بوعاء
1.حدد التنوع: يوصى بأصناف الكراث التالية المناسبة للزراعة:
| متنوعة | الميزات |
|---|---|
| الكراث عريض الأوراق | أوراق واسعة وعالية الغلة |
| الثوم المعمر الناعم | رائحة غنية ومناسبة للتوابل |
| الثوم الجذر الأرجواني | مقاومة قوية للأمراض وتحمل جيد للبرد |
2.تحضير الحاوية: ينصح باستخدام أصيص زهور بعمق 20 سم أو أكثر لضمان الصرف الجيد.
3.تحضير التربة:نسبة التربة المثالية للزراعة:
| مادة | نسبة |
|---|---|
| تربة الحديقة | 50% |
| التربة الدبالية | 30% |
| رمال النهر | 20% |
3. خطوات الزراعة
1.زرع:
| خطوات | النقاط التشغيلية |
|---|---|
| نقع البذور | تنقع في الماء الدافئ لمدة 12 ساعة لزيادة معدل الإنبات |
| عمق البذر | 1-2 سم، يغطى بتربة رقيقة |
| تباعد | 3-5 سم، تجنب الكثافة جدًا |
2.الإدارة اليومية:
| إدارة المشاريع | طلب |
|---|---|
| ضوء | ما لا يقل عن 4 ساعات من ضوء الشمس يوميا |
| سقي | الحفاظ على التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالمياه |
| تخصيب | ضع الأسمدة العضوية المخففة كل أسبوعين |
| درجة الحرارة | درجة حرارة النمو المناسبة 15-25 درجة مئوية |
4. المشاكل والحلول الشائعة
| سؤال | السبب | الحل |
|---|---|---|
| نمو بطيء | عدم كفاية الضوء أو درجة الحرارة المنخفضة | زيادة الإضاءة والحفاظ على درجة الحرارة المناسبة |
| تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر | قلة الأسمدة أو تراكم المياه | قم بالتسميد بشكل مناسب لتحسين الصرف |
| الآفات والأمراض | تهوية سيئة | تحسين التهوية وإزالة الأوراق المريضة على الفور |
5. مهارات الحصاد
1.الحصاد الأول: يتم تنفيذه عندما يكون ارتفاع النبات 15-20 سم، مع ترك 2-3 سم من القصبة
2.الحصاد اللاحق: يمكن حصاده كل 20-25 يومًا
3.أشياء يجب ملاحظتها:
| النقاط الرئيسية | الوصف |
|---|---|
| وقت الحصاد | الأفضل في الصباح، رطب جيدًا |
| أدوات الحصاد | استخدم مقصًا حادًا لتجنب السحب |
| إدارة ما بعد الحصاد | ضع الأسمدة في الوقت المناسب لتعزيز نمو البراعم الجديدة |
6. النقاط الرئيسية لإدارة أربعة مواسم من الكراث المحفوظ بوعاء
| الموسم | التركيز على الإدارة |
|---|---|
| الربيع | تقسيم النباتات في الوقت المناسب لتجديد العناصر الغذائية |
| الصيف | توفير الظل والحماية من الشمس، وزيادة الري |
| الخريف | تقليل الحصاد واحتياطي العناصر الغذائية |
| الشتاء | صيانة داخلية، سقي متحكم فيه |
من خلال دليل زراعة الكراث المفصل أعلاه، أعتقد أنك أتقنت المهارات الأساسية لوضع الكراث في وعاء. ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات وستحصد الكراث الطازج واللذيذ على شرفتك في وقت قصير. لا يمكن للكراث المحفوظ بوعاء أن يضيف مكونات خضراء وصحية إلى المائدة فحسب، بل يجلب أيضًا متعة الزراعة. تعال وجربه الآن!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل